Кулинария и все о ней для вас

учимся готовить с нами

Картофельный салат с лососем и йогуртом

Этот салат готовится просто, но получается он изысканным на вкус. Обязательно стоит приготовить его на какое-нибудь событие.
Потребуется:
• Полкило картошки
• По 200 г черри, сыра
• 100 г лосося (нужен копченый)
• Стакан натурального йогурта
• Винный уксус, кресс-салат, перец, соль
Приготовление:

  1. Картошку отваривают, очищают, режут кружками. Каждый помидор разрезают пополам. Сыр нарезают соломкой.
  2. Картошку смешивают с сыром и помидорами черри. Добавляют йогурт, смешанный с винным уксусом. Перчат и солят, оставляют на полчаса настаиваться.
  3. Промывают кресс-салат, просушивают. Лосось режут соломкой. Перекладывают салатную массу в глубокую емкость, сверху кладут веточки салата и кусочки рыбы.
    В таком виде салат и отправляется на стол. Вкусно и очень сытно. Вместо копченого лосося можно использовать и другую рыбку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.