Кулинария и все о ней для вас

учимся готовить с нами

Салат из картофеля и патиссонов

Отличный вариант легкого салата на скорую руку. Готовится из доступных продуктов, получается сытным – подойдет и для обеденного перекуса, и для праздничного стола.
Потребуется:
• Полкило картошки
• 300 г патиссонов
• Два яйца
• 100 г горошка
• Зеленый лук, майонез, петрушка, укроп, листовой салат, соль
Приготовление:

  1. Картошку отваривают, чистят, режут тоненькими ломтиками. Патиссоны тоже отваривают и режут аналогичным способом.
  2. К картошке с патиссонами добавляют зеленый горошек, измельченный зеленый лук с вареными яйцами.
  3. Заливают все майонезом, подсаливают. Оформляют листьями салата, измельченной петрушкой и укропом.
    Подают салат к столу сразу. За счет картошки насыщение от такого блюда наступает быстро.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.