Кулинария и все о ней для вас

учимся готовить с нами

Салат из помидоров с чесночно-томатным соусом

Этот салат очень простой – готовится всего из помидоров и лука. Весь секрет кроется в чесночно-томатном соусе.
Потребуется:
• Три помидора
• Две луковицы
• Полстакана томатного сока
• Несколько зубчиков чеснока
• Масло (берут растительное), уксус, сахар, зелень, соль
Приготовление:

  1. Отбирают твердые спелые помидоры, режут их кружками, лук – колечками. Складывают в салатник.
  2. Томатный сок смешивают с маслом, добавляют ложку уксуса. Приправляют измельченным чесноком, сахаром, солью.
  3. Получившейся заправкой заливают помидоры с луком, убирают настаиваться в холодильник.
    Непосредственно перед подачей посыпают измельченной зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.